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快適な700kmのドライブ

先週月曜日から木曜日まで出張で愛媛県にドライブして来ましたよ?

SAで休憩をしてボチボチのドライブです

冬の中央アルプスを観ながら朝の珈琲を飲んで まだ先は長いです



運転中に飲む珈琲は爽やかな苦味が口に広がり 香りはやや強めに出るブレンドを作って行きます
眠気覚ましと気分転換を意識した自分用のオリジナルブレンドですね

途中サービスエリアで甘栗の販売をしていたのでおやつに購入して



栗が綺麗な色をしているので焙煎の話を聞いて しばし焙煎談義

甘栗もこだわると奥が深そうです

愛媛県松山市のお客様の所に着いたのは夕方でした

一息入れてメンテナンスに取り掛かり タールで汚れた部品を洗剤に漬けて一晩置きます

残りの作業は明日です

夕食に連れて行って頂いたイタリアレストランがとても感動的でした



パンの上にチーズをのせてバーナーで炙り食べるのですが美味しいですね

スパークリングワインが合いますよ



鳥レバーのペーストをパンにのせて
ペーストの中に飴を混ぜて有ります
初めて食べましたが病みつきになる美味しさでしたね

メンテナンスの後 焙煎時の疑問点などをレクチャーしたりと相変わらずのバタバタ出張でした

行きは瀬戸中央大橋を渡って行きましたので帰りは しまなみ海道を初めて通りました




暖かく高速の脇に花が咲いていたり

途中 因島のお客様の所に顔を出してみかん畑の写真を撮って



畑にはソラマメが30センチ程に伸びていましたね



会社に着くとやはり寒いです



コレだもんねー?



at 09:12, 野の花, 仕事

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